Гриловани бифтек од кокошке храњене травом и помфрит са зачинским биљем, печеним парадајзом и ајолијем од естрагона

Састојци

Бифтек од говеда храњеног травом, влашац, мешавина уљане репице и маслиновог уља, путер, парадајз, рузмарин, црни бибер, бели лук, оригано, кошер со, естрагон, мајонез, кромпир из Јукона, тимијан, сок од лимуна, млевена црвена паприка, димљена паприка, уље од уљане репице, италијански першун, пармезан.